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小米粥 好久沒吃{小米粥}嘍!自從離開之前的公司,算一算也有5冬的時間了,以前公司附近有一家北平小館,只要味口不好,就會去點一碗小米粥和幾樣小菜,情趣用品尤其是夏天就更常去光臨了. 最近突然好想吃ㄛ~~ 我從來沒煮過,只憑印象就去買材料了,去店家買時還很糗ㄋ,我以為"玉米仁"就是煮小米粥的主西裝外套要材料,(因為買現成的小米粥都是黃黃一粒粒的嘛!!)還好我有問一下店員煮小米粥要買那一種,其實店員也不是很清楚,說應該是小糯米吧! 回來上網找資料看好房網一看,我就開始動手做嘍!!材料: 米1杯.小糯米2/3杯.玉米仁1/3杯作法 1.用玉米仁加小糯米比例2:5 2.玉米仁用水泡一下 3.米和小糯米洗一下西裝外套 4. 3種混合泡20分鐘 5.米和水比例為1:10 6.用大同電鍋下去煮外鍋2杯水即可.{小米粥} 非常美味ㄛ~~ 夏日必備的好食物.{小米粥} 裝潢最近天天吃,到今天為止我已經煮了第三鍋嘍!!!{小糯米}{粹玉米仁} 小米，亦稱粟米，通稱谷子。谷子去殼即為小米。 每100克小米含蛋白質9.7克，結婚西裝比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。 酒肉朋友 小米粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養品。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。 《本草綱目》開幕活動說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。” 發芽的小米和麥芽一樣，含有大量□，是一味中藥，有健胃消食的作用.胃酸過多，可吃小米粥－永慶房屋－胃酸過多的人、慢性疾病患者、需要長期服藥的人或產後婦女，不妨常吃小米粥，因為它不僅可健脾、益胃，還可保護胃氣，預防藥的刺激，仰制胃酸，避免消化性面膜潰瘍的發生，
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